Home >> Daftar Makanan Sumber Yodium Terbaik Selain Garam

Tag: makanan dengan kandungan garam tinggi

Daftar Makanan Sumber Yodium Terbaik Selain Garam

Garam termasuk dalam mineral yang diperlukan tubuh untuk berfungsi normal. Dikenal juga sebagai yodium klorida, garam bertugas menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh. Pada makanan, selain memberi rasa, garam juga mencegah makanan cepat busuk. Selama ini kita mendapatkan sodium atau yodium dari garam, tetapi garam bukanlah satu-satunya sumber yodium. Untuk itu simak informasi dibawah ini untuk mengetahui apa saja Daftar Makanan Sumber Yodium Terbaik Selain Garam

Daftar Makanan Sumber Yodium Terbaik Selain Garam

Daftar Makanan Sumber Yodium Terbaik Selain Garam | Yodium merupakan salah satu bahan kandungan dasar yang dibutuhkan oleh manusia. Meski bukan dalam proporsi yang besar, namun keberadaannya cukup berpengaruh untuk tubuh.

Mengkonsumsi iodium berguna untuk membantu menjaga kelangsungan kelenjar tiroid. Selain itu juga berguna untuk menjaga kesehatan kuku. Bukan hanya itu, namun keremajaan kulit akan tetap terjaga. Kemudian mampu membuat rambut lebih terawat dan indah. Sedangkan jika mengalami kekurangan konsumsi tiroid, akan bermasalah untuk tubuh. Salah satunya adalah mengganggu fungsi dan aktivitas kelenjar tiroid. Bahkan jika anda membiarkan sampai jangka waktu yang lama, mampu menyebabkan kerusakan pada otak. Selanjutnya resiko terkena kretinisme juga tinggi. Anda mungkin tidak akan paham, namun bisa diketahui secara pasti melalui tingkat kecerdasan yang menurun. Kemudian mengalami kekurangan kemampuan dalam fungsi kognitif.

Tapi mengkonsumsi iodium secara berlebihan juga tidak baik. Sebab kandungan bahan ini bisa menyebabkan anda hipertensi atau tekanan darah tinggi. Tentu saja hal ini membuat diri mudah marah dalam keadaan apapun. Mereka yang kelebihan iodium juga sering terkena sakit kepala, baik hanya sebelah maupun keseluruhan. Di temuinya ruam pada kulit, yang mana menjadi kemerahan. Anda juga merasakan bahwa kelenjar ludah semakin banyak. Tak jarang sampai merasakan ingin mual hingga muntah muntah.

Diantara berbagai sumber yodium, sumber yodium yang paling mudah diperoleh adalah garam beryodium. Namun jika karena sutu hal anda tidak boleh mengkonsumsi garam, terdapat berbagai makanan yang mengandung yodium.

Makanan Sumber Yodium

  • Rumput Laut

Rumput laut merupakan salah satu makanan yang mengandung sumber yodium paling banyak. Bahkan, rumput laut bisa menyediakan yodium dalam jumalh berlebihan. Sehingga anda disarankan untuk tidak mengkonsumsi rumput laut dalam jumlah sangat banyak.

Mengonsumsi rumput laut lebih dari satu kali dalam seminggu tidak direkomendasikan, terutama saat anda sedang hamil. Mengapa? Karena kelebihan asupan yodium juga tidak baik untuk kesehatan. Ini bisa mengganggu metabolisme dalam tubuh anda dan berakibat buruk pada kelenjar tiroid.

  • Ikan Dan Makanan Laut Lainnya

Makanan yang berasal dari laut, seperti ikan mengandung sumber yodium yang cukup tinggi. Ikan cod, salmon, tuna dan haddock merupakan ikan sumber yodium. Seratus gram ikan salmon mengandung kurang 14 mcg yodium, 100 gram ikan tuna mengandung 12 mcg yodium, 120 gram ikan cod mengandung 230 mcg yodium, dan 120 gram ikan haddock mengandung 390 mcg yodium. Makanan laut lainnya yang juga mengandung yodium adalah udang dan kerang.

  • Susu dan produk susu

Susu juga merupakan sumber yodium yang baik, terutama susu sapi. Dalam 200 ml susu sapi terkandung yodium sebesar 50-100 mcg. Produk susu yang juga mengandung yodium adalah yogurt, keju, dan es krim. Jumlah kandungan yodium dalam produk ini sangat bervariasi. Yogurt mempunyai kandungan yodium yang cukup tinggi seperti pada susu. Sedangkan, keju mempunyai kandungan yodium yang jauh lebih sedikit.

  • Telur

Satu butir telur (sekitar 50 gram) mengandung yodium sebesar 25 mcg. Ini bisa memenuhi sekitar 16% dari kebutuhan yodium Anda. Ya, ternyata makanan hewani ini memiliki banyak kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan Anda. Telur juga mengandung nutrisi kolin yang baik bagi kesehatan otak Anda.

  • Daging

Selain ikan, salah satu sumber protein ini juga mengandung yodium. Ya, daging sapi dan daging ayam mengandung yodium yang cukup. Seratus gram daging sapi atau daging ayam mengandung kurang lebih 10 mcg yodium. Jumlah yang cukup lumayan untuk memenuhi kebutuhan yodium Anda per hari.

  • Sayuran dan buah-buahan

Tak hanya pada sumber hewani, yodium juga bisa ditemukan dalam makanan sumber nabati. Beberapa sayuran dan buah-buahan yang mengandung yodium, yaitu jagung, kentang, kacang lima, kacang polong, apel, dan pisang. Tidak seperti sumber yodium lainnya, kandungan yodium dalam sayuran dan buah-buahan ini tergolong lebih sedikit.

Baca Juga : Tindakan Untuk Memerangi Kuman Yang Ternyata Sia-Sia

| Daftar Makanan Sumber Yodium Terbaik Selain Garam |